ドングリを食べよう

: 2019
10/13 (日)

2019
12/08 (日)
対象: だれでも
時間: 第１回（１０月１３日）午前１０時から午後３時
第２回（１１月１０日）午後１時から午後４時
第３回（１２月８日）午前１０時から午後２時
料金: 無料
会場: 史跡古津八幡山　弥生の丘展示館
お問い合わせ: 新潟市文化財センター　TEL０２５－３７８－０４８０
http://city.niigata.lg.jp/kanko/bunka/rekishi/maibun/kuni_furutsuhachiman/

稲作がはじまる前は、ドングリやクリなどの木の実が主食でした。古津八幡山遺跡がある秋葉のさとやまにはドングリのなる木がたくさんあります。遺跡内でどんぐりを拾って、調理してみましょう。【全３回】

第１回（１０月１３日）遺跡内でどんぐりを拾おう

第２回（１１月１０日）どんぐりの殻むき・アクぬきをします

第３回（１２月８日）どんぐりを使った料理と試食会

申し込みは以下のフォームからどうぞ！
https://www.shinsei.elg-front.jp/niigata-City/uketsuke/form.do?id=1565496458949